什么是速冻冷库？西安冷库安装工程的小编给大家讲解一下。

速冻冷库的库内温度一般为-5℃～-18℃， 速冻冷库需要不定期的将食品放入冻库，经过冻库制冷设备制冷降温，库内的温度到-18℃， 速冻冷库取货出货是不定期、不定时的对制冷时间没有具体要求，主要防止食物的腐败变质。
速冻冷库主要用于食品、肉类、家禽、水产、肉食品加工厂、奶制品厂、冷饮厂、冰淇淋厂、制药厂、血库中心、防疫站、药品、药材、医药用品、化工原料等物品的冷冻冷藏。 速冻冷库并非温度越低越好。建议您选购安装冷库时,根据您冷藏货物的温度，博成科技为您提供科学合理设计优化配套方案。
速冻冷库的类型
1、按温度分：
A、高温冷库（±5℃）：适合果品蔬菜类保鲜；
B、中温冷库（-10℃～-5℃）：适合冻结后的食品冷藏；
C、低温冷库（-20℃～-10℃）：适合冻结后的水产、禽肉类食品的冷藏；
D、冻结冷库（-23℃以下）：适合在鲜品冷藏前的快速冻结；

速冻冷库库温可有很多种，并可实现一库多温或双温，满足不同客户的需要。

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